Grelhar na varanda: permitido ou contencioso pré-programado?

Logo chegará a primavera novamente e com ela a hora de grelhar. Mas é permitido fazer churrasco na varanda ou a polícia na porta para proteger os vizinhos estressados de ruídos e cheiros?

Observe o contrato de locação!

Em princípio, é permitido fazer churrasco na varanda, mas a administração da propriedade não pode proibi-lo. No entanto, pode ser que o tipo de grelha seja restrito: Uma grelha a carvão pode ser proibida, em vez disso, apenas grelhadores a gás ou elétricos são permitidos. Para tal proibição, no entanto, deve haver uma certa objetividade, ou seja, não deve ser emitida sem motivos. A proibição deve ser sempre proporcional! A vida privada do inquilino deve ser protegida em qualquer caso. Também é importante que o contrato de aluguel se refira às regras da casa aplicáveis. Os inquilinos devem cumprir totalmente seu dever de consideração e evitar o desenvolvimento excessivo de fumaça ou churrasco quando todos estão dormindo. Caso contrário, a administração da casa pode emitir um lembrete. Se o inquilino não aderir a ele e violar repetidamente uma proibição ou requisito, uma rescisão extraordinária pode representar uma ameaça. Antes de fazer um churrasco, deve consultar as regras da casa e o contrato de arrendamento. Se, apesar da proibição, pretende grelhar com grelhador a carvão, deverá obter o consentimento dos outros inquilinos. Dica: Os demais lojistas também devem ser informados sobre um churrasco planejado, que pode ser acompanhado de um pouco mais de barulho.

Dicas importantes para grelhar na varanda

O grelhador a carvão pode ser particularmente popular, mas produz uma fumaça forte e às vezes acre que incomoda outras pessoas. É, portanto, uma má escolha para fazer churrasco na varanda. Uma alternativa é a churrasqueira a gás, a churrasqueira de lótus também é uma boa escolha. Graças a um sistema de ventilação operado por bateria, o carvão esquenta muito rapidamente e todas as emissões são evitadas.
A formação excessiva de fumaça também pode ser evitada tomando algumas outras medidas. O isqueiro do grill deve ser usado com moderação e apenas a quantidade de carvão que for realmente necessária. Caso contrário, o grelhador está a funcionar por um tempo desnecessariamente longo, o carvão tem de queimar primeiro, o que em alguns casos provoca uma formação de fumo muito longa e acima de tudo desnecessária. Carvão úmido não tem lugar na grelha, a fumaça é particularmente forte e o carvão não queima adequadamente. Madeira tratada também não é uma boa escolha, pode até produzir gases tóxicos.
A fumaça desagradável se desenvolve rapidamente ao pingar gordura ou marinada. Uma bandeja coletora sob os grelhados ajuda!
Caso contrário, aplica-se o princípio da consideração mútua: se quiser grelhar na varanda, deve fazer todo o possível para não incomodar desnecessariamente os vizinhos e não permitir que música alta acompanhe o churrasco à noite. Outra maneira útil de evitar problemas é simplesmente convidar seus vizinhos.

Conclusão: grelhar permitido, mas com restrições

Todo mundo quer se dar bem em um prédio de apartamentos, então o princípio da consideração mútua é de particular importância. Se quiser grelhar na varanda, geralmente é permitido fazê-lo, mas é importante ter um pouco de consideração pelos outros inquilinos. A regra é que não deve haver fumaça, odor ou ruído excessivo. Em alguns casos, as churrasqueiras a carvão podem até ser proibidas, caso em que a churrasqueira elétrica é certamente uma boa escolha.

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