También es importante para la cantidad, las calorías, que se pueden agregar a la dieta diaria, ya sea que desee desarrollar músculo o reducir peso. Como regla general, cuanto más ejercicio haga por día, mayores serán sus necesidades calóricas.
Rotación básica y de rendimiento
La tasa metabólica basal es la cantidad de calorías que el cuerpo consume en reposo. El ejercicio físico no está incluido en el cálculo, porque incluso cuando duermes, consumes calorías.
La rotación de rendimiento, sin embargo, especifica la cantidad de calorías necesarias para las actividades físicas. ¿Hace deporte o va en bicicleta a comprar? Entonces, su rotación de rendimiento aumenta significativamente en comparación con alguien que sube las escaleras en el edificio de oficinas.
La rotación básica y el rendimiento juntos conforman la rotación total.
Esto a su vez representa la cantidad de calorías que necesita todos los días. Pero si quiere perder peso ahora, debe reducir su rotación general. Es importante que el déficit infligido en el cuerpo permanezca dentro del marco tolerable, porque de lo contrario simplemente reducirá su rotación. El cuerpo humano cambia a una especie de modo de hambre y usa solo la energía más necesaria para mantener las funciones del cuerpo. Aprende a lidiar con menos y todavía no le da un gramo de grasa.
Por lo tanto, generalmente no debe consumir menos calorías de las que quema en su metabolismo basal. Suponga que debe perder como máximo entre 300 y 500 kcal menos para perder peso, con 500 kcal correspondientes a una barra de chocolate. Si el déficit de calorías es demasiado grande, su cuerpo tratará de compensarlo y reaccionará con los antojos de alimentos.
Esa es la cantidad de calorías que necesitas al día
Todos somos diferentes, por lo que también es diferente quién debe tomar cuántas calorías al día. Las mujeres pueden asumir que pueden sobrevivir con alrededor de 1800 a 2000 Kcal al día si se mueven hasta media hora al día. Si su actividad física aumenta hasta una hora, necesitan alrededor de 200 Kcal más. Con más de una hora de ejercicio al día, la cantidad de calorías necesarias es entre 2400 y 2800 Kcal.
Un punto importante en este punto: el consumo de calorías aumenta no solo a través del ejercicio.
El estrés emocional también aumenta el consumo de calorías. Si el estrés persiste, la rotación se reduce nuevamente porque el cuerpo? hablando en sentido figurado? preparado para los malos tiempos. Mantiene tanta energía como sea posible debido a tiempos aparentemente agotadores. Dado que la ingesta de alimentos a menudo también está restringida en el momento de un gran estrés emocional, puede ser que el cuerpo ya tenga un metabolismo del hambre.
Los hombres necesitan un poco más de energía al día.
Se puede suponer que el requerimiento de calorías para menos de media hora de ejercicio al día está entre 2100 y 2500 Kcal. Si un hombre se mueve más y está activo durante una hora, necesita alrededor de 2500 a 2700 Kcal por día. Con incluso más ejercicio (más de una hora al día), el requerimiento de calorías aumenta a alrededor de 3000 a 3500 Kcal.
A través del entrenamiento físico regular en el gimnasio, con uno asequible Suscripción de fitness, el requerimiento de calorías se incrementa nuevamente. El entrenamiento en sí mismo aumenta el requerimiento de energía hasta 500 Kcal, por lo que si continúa comiendo normalmente, automáticamente suministrará a su cuerpo menos energía de la que necesita.
Además, existe un pequeño fenómeno en los atletas activos: su masa muscular aumenta y los músculos consumen más energía. La tasa metabólica basal aumenta en personas bien entrenadas en comparación con los no atletas, por lo que el metabolismo adicional exacto no puede cuantificarse exactamente. ¿Pero por lo tanto es comprensible que un atleta tenga uno u otro? ¿Dulce pecado? puede permitir y sin embargo no aumenta.
Su metabolismo basal aumentado compensa un pequeño refrigerio más de lo que es el caso de una persona sin entrenamiento. Sin embargo, tales deslizamientos nutricionales no deberían volverse permanentes.
Las calorías no son todas calorías.
Si desea perder peso, puede usar una calculadora y calcular la cantidad de calorías que come todos los días. Pero incluso si el valor determinado de esta manera es a veces alarmantemente bajo, ¡estas personas no pierden peso! Los expertos dicen que no es la cantidad, sino las calorías en sí, porque una caloría no es lo mismo que otra. 100 calorías de un alimento saludable valen mucho más que 100 calorías de los alimentos procesados.
El poder calorífico no es decisivo.
Una caloría es una unidad científica de medida e indica la cantidad de calor que se requiere para calentar un gramo de agua en un grado Celsius. Por supuesto, esta explicación es completamente irrelevante para la nutrición y el estado físico, porque casi nadie puede hacer nada con ella. Los nutricionistas dicen que la caloría, como unidad de medida, ha perdido su valor durante mucho tiempo y ya no tiene sentido.
Porque incluso si dos alimentos aportan la misma cantidad de calorías, puede ser que el cuerpo los use de manera diferente. Además, el cuerpo de la persona A usa las calorías de manera diferente que la de la persona B, por lo que ambas tienen una figura diferente. Si luego agrega la hora del día (las calorías se usan de manera diferente durante el día), el pobre amigo de la aptitud física que solo quería perder un poco está completamente abrumado.
En pocas palabras: el valor calorífico, es decir, el recuento de calorías, no es decisivo.
Más bien, debe considerarse cómo el cuerpo de cada individuo utiliza la energía que recibe. Y aquí es exactamente donde se puede ver el problema con el azúcar. Porque puede ahorrar calorías, pero si consume mucha azúcar, no perderá peso.
De ahí la recomendación: ¡Independientemente de la cantidad de calorías, debe prestar atención al contenido de azúcar de los alimentos respectivos!
El profesor Koletzko le dijo una vez al Deutsches Ärzteblatt que el azúcar tiene un efecto diferente en la síntesis de grasas que el almidón. Solo por esta razón, las calorías no son siempre las mismas. También hubo un estudio de niños de los Estados Unidos que generalmente consumían una gran cantidad de azúcar. Consumieron alimentos distintos a su dieta habitual durante más de nueve días, reemplazando el azúcar con almidón. Dentro de los nueve días hubo una disminución significativa en el contenido de grasa en el hígado y una reducción en la grasa del vientre.
El uso de fructosa también debe usarse con precaución, porque si una gran cantidad de fructosa ingresa repentinamente al hígado, se ve abrumada por la conversión. Luego, simplemente almacena la fructosa como grasa, que a su vez se acumula en el hígado o se libera en la sangre. Esto significa que otros tejidos también obtienen esta grasa del azúcar.
¡No más contar calorías!
Según los últimos hallazgos, no tiene sentido contar constantemente las calorías. Es mucho más importante elegir los alimentos correctos y estos también pueden ser los que tienen una cantidad comparativamente grande de calorías. Nueces, champiñones y verduras son ejemplos de esto y, sin embargo, son precisamente estos alimentos los que te hacen adelgazar. Es interesante en el contexto de que las personas que comen el Mediterráneo a menudo son más delgadas que otras que prestan atención a las grasas y las calorías.
Por otro lado, tienen alimentos ricos en grasas en su menú, que contienen aceites, nueces y otras grasas. Aún así, la gente se mantiene más delgada. Nuevamente, muestra que las calorías no son solo calorías. Los alimentos refinados aumentan la liberación de ciertas hormonas que interfieren y ralentizan el metabolismo de las grasas.
También aseguran que tengamos hambre nuevamente más rápido y que nos sintamos llenos por menos.
Conclusión: por eso no es importante contar calorías
Ciertamente, la cantidad de calorías en los alimentos da una indicación de cuánta energía consume el cuerpo al comer los alimentos. Pero 100 calorías del salmón son significativamente más saludables que las 100 calorías de la fructosa, porque esto afecta el metabolismo de manera diferente.
En este contexto, la mala reputación que tienen algunos alimentos parece mucho menos mala. Se ha comprobado que los comedores de nueces confesos son más delgados que las personas que usan alimentos que no sean bocadillos en lugar de nueces, incluso si estos alimentos tienen menos calorías que las nueces. Para mantenerse delgado y en forma permanente, el ejercicio físico todavía juega un papel importante.
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